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β-胡萝卜素乳液（2%）
来源：www.cnszsld.com 发表时间：2026/6/24 14:30:47 点击量：
次
食品添加剂 β-胡萝卜素
（水溶性液体）
产品标准：GB 1886.366-2023
生产许可证号：SC20342130300021
产品性状：本品为红棕色液体。
产品组成：β-胡萝卜素，辅料：水、甘油、植物油、磷脂、聚甘油脂肪酸酯、山梨酸钾。
含量规格：β-胡萝卜素≥2%
包装规格：5kg/壶×4瓶/箱（20kg/箱）
色 调: 黄色到橙色
产品用途：
用于食品配料中 本品为水溶性液体，随着用量的递增，配料颜色从淡黄色向橙色转变。用作食品着色剂和起云剂，适合液体食品、面制品、烘焙食品及肉制品等。如果汁饮料、运动饮料、果味型饮料等。
②用于医药保健品中
使用方法：
先用少量水将其溶解后，再加入产品配料中搅拌均匀即可。
贮运注意事项：
本品所含功能性成分“β-胡萝卜素”对空气、潮湿和强光（日光）照射和极端低温敏感，为延长用户产品的货架期，产品应密封，避免阳光直射；常温保存，置于干燥处。本品打开包装后应密封冷藏。本产品保质期为24个月，一旦开封，应尽快使用。
法规安全性：
本品属食品添加剂，在食品中的使用范围和最大使用量参照GB2760之规定。
食品添加剂 β-胡萝 卜素（液体）使用浓度参考
食品名称 浓度（折算成纯的β-胡萝卜素）
人造黄油(人造奶油)及其类似制品 3～10 mg/kg
脂肪含量 80%以下的乳化制品） 5～10 mg/kg
胶基糖果 2～15 mg/kg
杂粮灌肠制品 5～15 mg/kg
面包 2～5 mg/kg
糕点 2～5 mg/kg
焙烤食品馅料及表面用挂浆 5～15 mg/kg
固体复合调味料 1～10 mg/kg
半固体复合调味料 1～10 mg/kg
饮料类 2～15 mg/kg
果冻
5～9 mg/kg
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