食品添加剂 叶黄素

产品标准:  GB 26405-2011
生产许可证号：SC20342130300021
产品性状：本品为红色粉末。
产品组成：叶黄素，辅料：麦芽糊精、辛烯基琥珀酸淀粉钠。
含量规格：5%、10%、20%、75%（粉剂）
包装规格：200g/袋、500g/袋、1000g/袋
色   调: 可调配成黄色、橙色、红色等不同色调
产品用途：
①用于食品配料中  用于以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品、冷冻饮品（食用冰除外）、果酱、糖果、杂粮罐头、方便米面制品、冷冻米面制品、谷物和淀粉类甜品(仅限谷类甜品罐头)、焙烤食品、饮料类、果冻等食品的着色和营养强化。
②用于医药保健品中  
使用方法：
干法添加  根据用户产品配方添加，用混合机混合均匀即可。
湿法添加  先用少量水将其溶解后，再加入产品配料中搅拌均匀即可
贮运注意事项：
本品所含的功能性成分“叶黄素”对空气、潮湿和强光（日光）照射和极端低温敏感，为延长用户产品的货架期，产品应密封，避免阳光直射；常温保存，置于干燥处。本品打开包装后应密封冷藏。本产品保质期为24个月，一旦开封，应尽快使用。
法规安全性：
本品属食品添加剂，在食品中的使用范围和最大使用量参照GB2760之规定。

食品添加剂 叶黄素(粉剂)使用浓度参考

食品名称                           浓度（折算成纯的叶黄素）
乳制甜点或乳预制品                ≤0.05g/kg
冷冻饮品（食用冰除外）             ≤0.1g/kg
果酱                              ≤0.05g/kg
糖果                               ≤0.15g/kg
杂粮罐头                           ≤0.05g/kg
方便米面制品                       ≤0.15g/kg
冷冻米面制品                       ≤0.1g/kg
谷类甜品罐                         头≤0.05g/kg 
焙烤食品                           ≤0.15g/kg
饮料类（包装饮用水类除外）         ≤0.05g/kg
果冻                              ≤0.05g/kg